국화는 국화과 산국속에 속한 여러해살이풀이다. 꽃은 노란색으로 9~11월에 줄기와 가지 끝에 뭉쳐서 피고, 열매는 12월경에 달리는데 안에는 작은 종자가 많이 들어 있다.꽃말은 ‘고상함’, ‘밝은 마음’이고, 다른 이름은 국화, 들국화, 선감국, 황국화이며, 생약명은 감국(甘菊), 야국(野菊)이다. 산지는 일본, 대만, 중국과 우리나라 각지에 분포하고 있다.조선 후기 이운해(李運海, 1701~?)가 차에 대해 간략히 기록한 에서는 7종류의 향기가 나는 차를 소개하면서, 첫 번째로 “풍을 맞았을 때(風)는 감
2023.11.24